品廚花雕雞－Connie的部落格

這家店從裝潢就有注意到，每次路過都覺得店裡不太熱鬧,但有次本來想去吃川王府麻辣鍋，聽到沒訂位要等30-40分鐘,馬上尋找下一家店，實在是太餓不想等太久,就想說去吃看看這家花雕雞,那天一進門只有一桌客人,我們看了菜單決定點花雕滋補雞及青菜＋菇類,請他直接放在鍋內煮好再上菜(整個很餓想說在內場直接跟湯一起煮好出來比較快）,他們的沾醬是我看到別桌有,問店員他調好給我們,店員說雞肉是秤重量的(看菜單半份是合2-3人,就點半份),實際上桌覺得最近雞肉應該是漲價吧,湯真的很好喝,可是上菜速度超級無敵久,因為覺得肉不夠吃後來又加點那盤牛肉，肉算有厚度，刷湯頭好吃(但等了快20幾分,在等的過程中覺得只有花雕雞太清淡,飯吃不太下,想點個熱炒來配飯吃,立馬被友人強烈阻止,切盤肉都等這麼久了,快炒還得了,所以只好配著湯把飯吃完,消費也不是說很平價,怎麼吃的好心酸,這家店適合肚子不太餓,有耐心的人去,我們之後來一對情侶用餐,兩個人也是拿出手機來玩。